高萩市には、特産品やローカルな地域ならではの食材を使用したグルメがたくさんあります。
なかでも、メディアで取り上げられたことのある「たつご味噌」や「ハム焼き」は、高萩市に訪れる人を魅了する絶品グルメです。
この記事では、茨城県高萩市のおすすめグルメを筆者が独自の基準からランキング形式で紹介します。
ランチで楽しめるグルメばかりなため、高萩市に訪れる予定の方は最後まで読んでください。
1位:たつご味噌
安政元年からの伝統製法で味噌を作り続けているたつご味噌。お店では、コクと旨味抜群の味噌を購入できます。
たつご味噌のなかでも人気なのが「めしどろぼうさん」です。
自家栽培の大葉と青唐辛子を使用しており、ちょいピリ辛の味噌が、食欲をそそります。
ごはんに乗せるだけでもいいですし、きゅうりやにんじんなど、サラダスティックのソースとして使うのもおすすめです!
筆者がおすすめしたいのは、めしどろぼうさんとは別verのたつご味噌ゆずとバニラアイスの組み合わせです。
たつご味噌とバニラアイスのコクが相乗効果となるほか、塩気と甘みが対比効果となってより美味しくなりますよ。
高級塩キャラメルのような味!
また。グルメではないですが、たつご味噌の店舗にいる柴犬わんちゃんの「ペロ」がかわいくて癒しです!
小屋の前に行くとひょこっと出てきてくれて、なでなでさせてくれます〜
たつご味噌は、テレビや雑誌で何度も取り上げられるほど有名なので、ぜひチェックしてください!
2位:ハム焼き/五浦ハム
ハム焼きは、高萩市にある五浦ハムで生産している分厚いロースハムを、串に刺して焼いたB級グルメです。
注目すべきは、煙!
ハム焼きは、焼くときに水をかけるという特殊な焼き方をするのですが、その際に煙がすごくでるんです。
見た目のインパクトがすごく、BBQ感があって楽しいですよ!
なにより、ハムが分厚いから弾力が抜群!さらにジューシーでおいしい!
着色料・防腐剤・増強剤不使用のハムなので、添加物を気にされている方も安心して食べられます。
イベント等にも積極的に出店されているほか、通販も行っているため、気になる方は五浦ハムの公式ホームページをチェックしてください。
3位:天そば/そば処うらじ
創業明治24年の歴史を誇るそば処うらじ。「フラガール」という映画のロケ地になるなど、地元から愛されているそば屋さんです。
筆者が訪れた際は、11時の開店直後にも関わらず席がほぼ満席という盛況ぶりでした。
今回は、店員さんのおすすめから冷やし天ぷらそばをチョイスしました。
そば処うらじの天ぷらは、オヒョウと呼ばれる白身魚です。
キスの天ぷらのような味で、さっぱりした感じがそばとマッチ!
そばは細めなので口溶けや喉越しがよく、さっぱりと食べられます。
ですが、いい意味でボリューミーなので、食べる際は注意してくださいね。
ほかにも、カレー南蛮そばが店員さんのおすすめなほか、評判がとてもいいメニューです。
場所は、高萩駅から徒歩3分とアクセス抜群。駐車場もあるため、高萩市でランチを食べる際はぜひ訪れてみてください!
4位:ハヤトウリの漬物/ぷらっと
ローカルな地域は、漬物がおいしいですよね。
高萩市にあるモダン酒場ぷらっとでは、各種漬物をおつまみとして出しています。
特においしかったのが、ハヤトウリの漬物です。
ちょいパリッ、シャクッとした食感がくせになります。
単品はもちらん、お酒のおつまみやおかずと一緒に食べるのもおいしいでしょう。
ぷらっとのほかの料理と一緒に食べてみてください!
また、高萩市で採れるハヤトウリなどの野菜は、花貫物産センターで購入できます。
ドライブの途中や花貫渓谷からの帰り道に訪れてみてください。
5位:花貫フルーツほおずき/高萩市の特産品
トマトやベリー系の甘酸っぱさが特徴の花貫フルーツほおずきは、高萩市の新しい特産品として注目を集めています。
茨城県内や東京都内のスイーツ店などで使用されているほか、ジャムやアイスに加工して地域の人に親しまれています。
注目すべきは、食用ほおずきの独特な甘酸っぱさです。
野菜にもフルーツにもなりえる絶妙な酸っぱさと黄金色に輝く見た目が、高級感を演出しています。
パックで売られているそのままのほおずきはもちろん、高萩市の花貫物産センターで売られているほおずきソースをかけたソフトクリームは新感覚の味でおすすめです。
生産量が少なく、夏から秋の時期にしか採れないため、見かけたらぜひ手にとってみてください。
高萩市のおすすめグルメランキングに関するよくある質問
最後に、高萩市のおすすめグルメランキングに関するよくある質問を2つ回答します。
高萩市の特産品は何があるの?
高萩市の特産品には「たつご味噌」や「花貫フルーツほおずき」などがあります。
どちらも、高萩市の自然と住んでいる人の文化や魅力によって生み出された特産品です。
高萩市で気軽に食べられるほか、通販でも購入できるため、情報をチェックしてください。
高萩市の魅力はどんなところ?
高萩市の魅力は、海と山、そして川、自然の全てが詰まっている部分でしょう。
なかでも花貫渓谷は観光名所として有名で、紅葉のシーズンになると全国から観光客が集まってきます。
また、夏でも比較的涼しい高萩市の気候と良質な川の水が、野菜などの作物にうれしい環境となっているのは間違いないでしょう。
恵まれた自然で、食・体験・暮らしの3本柱が整っているのが高萩市の魅力です。
高萩市のおすすめグルメランキングのまとめ
今回は高萩市のおすすめグルメをランキング形式でご紹介しました。
どのお店も高萩市を観光する際に訪れやすい場所にあるほか、一人で楽しむのももちろんおすすめですので、ぜひ訪れてみてください。
また、ローカルな地域の魅力は人との触れ合いです。
高萩市のグルメを堪能する際は、おすすめの品を聞いたり、食材のレシピを聞いたりなど、生産者さんのお話を聞いてみてください。
コメント・アドバイスありがとうございます!!